Duration 15:14

طريقه عمل السمك القراميط المقرمط في الطواجن،

278 watched

Published 3 Jun 2021

وبعدين بتنظفي كويس وتنقع يتلاومون شويه وبعدين بتحييني بتقوم وفلفل وخل وبعدين بنضيف الدقيق بتاعي وبعدين نصف معلقه نشا وبتقبل الدقيق وتقلى فيه السمك والثقلين وتسالي وبعد كده بتديني الطواجن باي ماده دهنيه وبعدين بتنزلي بالصلصه بتاعه السمك اللي احنا عملناها دي عباره عن فلفل جزر توم طماطم التوابل بتاعتها فلفل اسود سبع بهارات بابريكا كزبره وتكونى مسخنه الفرن وبتحطيه درجه حراره متوسطه بس بعد ما يكون الفرن سخن اول ما تحس ان هو بتدايق يغلي بعد كده هتحسي من الميه اللي فيه نشفت بعدين بترفعي في الشوايه وبالف هناء