لقمة القاضي - اللقيمات - العوامة
Awama- Luqaimat - Luqmat el Qadi
من ألذ الحلويات الشرقية😋 ، مقرمشة من برا و طرية من جوه
سهلة و سريعة و مكوناتها موجودة في كل بيت🏡
المكونات:
1 كوب دقيق لجميع الاستعمالات، منخول
1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة كاسترد بودرة
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة سكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة حبهان بودرة(اختياري)
1/4 ملعقة صغيرة زعفران (اختياري)
1 كوب ماء دافئ
قد تحتاج إلى كمية أقل ، وهذا يعتمد على نوع الدقيق المستخدم
زيت نباتي (للقلي)
Ingredients:
1 cup all-purpose flour, sifted
1 tablespoon cornstarch
1 tablespoon milk powder
1 tablespoon Vegetable oil
1 teaspoon custard powder
1 teaspoon yeast
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon sugar
Pinch of salt
¼ teaspoon cardamom powder ( optional)
¼ teaspoon saffron ( optional)
1 cup warm water,
you may need less, depends on the flour you’re using
Vegetable Oil (for frying)
أنا لم استخدم الشربات في وصفتي، و اعتمدت على الصوصات الجاهزة زي دبس التمر و النوتيلا و السكر البودرة،
و ممكن كمان نحلي لقمة القاضي ب زبدة اللوتس أو زبدة الفستق أو صوص الكراميل الجاهز، حسب الذوق
لتحضير الشربات :
1 كوب سكر
1/2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة فانيليا
For the Sugar Syrup :
1 cup sugar
½ cup water
1 tsp lemon juice
1 tsp vanilla
🔝Follow me تابعوني
🔺YouTube : Ooshy dishes
/watch/MhSyrsNwN9uwy
🔺Instagram: ooshy_dishes
https://www.instagram.com/ooshy_dishes/
☑ Subscribe اشتراك👆🏻
☑Like لايك👍🏻
☑ شير Share🤩
الوصفة بالتفصيل موجودة في قناتي في اليوتيوب
Recipe can be found on my YouTube channel
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
/watch/MhSyrsNwN9uwy #لقيمات #لقمةالقاضي #عوامه #زلابية #لقيمات_مقرمشه #لقيمات_رمضان #لقيمات_مقرمش #لقمة_القاضي #حلويات #awama #luqimat #luqmatalqadi #dessert #frieddough #sugar #nutella #datedip