Le Molly Cake

Bonjour les Z'Amis ! Aujourd'hui je vous propose une recette parfaite pour vos gateaux à étages : Le Molly Cake ! La texture est moelleuse et la découpe est nette une fois bien refroidi. Perso j'imbibe quand meme avec un sirop aromatisé, c'est encore plus gourmand ;) recette tirée du site MyCake, une référence en cake design : Pour un moule de 18cm 200g d'oeufs (environ 4 petits oeufs) 330g de sucre en poudre 330g de farine 12g de levure chimique 330g de creme liquide a 30% bien froide Arôme au choix à mettre juste après avoir ajouter la farine

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