طريقة عمل اطيب زردة عراقية BEST DESSERT EVER

المقادير : لكمية كبيرة 4كيلو رز مصري، 3كيلو سكر ،ماء زهر ، ماء ورد،زعفران،صبغ اللوزينة، قرفة ،ونشا حسب الرغبة واللوز. طريقة العمل: ننقع الرز ليلة كاملة ، ثم نغسلة جيدا حتى ينظف الماء . نضع القدر وبه الماء على النار حتى يغلي نضيف ماء الزهر والورد ونضيف الزعفران وصبغ اللوزينة واخيرا نضيف الرز ونستمر بالتحريك ويجب عدم تركه كي لا يلتصق بالقدر الاستمرار بالتقليب حتى يبدأ بالتماسك. نضيف السكر ونحرك واذا احببنا ان نجعله اكثر تماسك نضيف النشا بعد اذابته في قدح ماء ونستمر بالتحريك حتى تتماسك . نضيف اللوز . ثم نبدا بصبها بالصحون ونتركها تبرد ثم نزين بالقرفة وممكن صب الزيت المغلي على الوجه وصحة وعافية ولاتنسوني بالاشتراك والدعم ودمتم🥰😄🙏 Ingredients: For a large quantity, 4 kilos of Egyptian rice, 3 kilos of sugar, blossom water, rose water, saffron, almond dye, cinnamon, starch as desired, and almonds. The method of work: Soak the rice for a whole night, then wash it well until the water is clear. Put the pot and the water in it on the fire until it boils, We add rose and rose water, And add saffron and almond dye, Finally, we add the rice We keep stirring and should not leave it so that it does not stick to the pot, Keep stirring until it starts to thicken. Add sugar and stir, And if we like to make it more cohesive, we add starch after dissolving it in a mug of water, And we keep stirring until it sticks. We add almonds. Then we start pouring it into the dishes, letting it cool, then decorating it with cinnamon, and you can pour the boiling oil on the face. Enjoy! and don't forget to subscribe and support my channel.🙏😄🥰 #الزردة #اكلات #سهلة #سهلة_وبسيطة #عراقية

Category