Conserve de fenouil | Fenouil confit à l’huile d’olive

• Soutien Vegan Realm sur : https://www.tipeee.com/vegan-realm • Visite la boutique de Vegan Realm sur : https://amazon.fr/shop/veganrealm Le fenouil est un légume hypocalorique très parfumé et croquant, avec d’excellentes propriétés digestives. Riche en sels minéraux et vitamines, il possède d’importantes propriétés purifiantes et anti-inflammatoires. Le fenouil empêche la formation des gaz intestinaux. Il contient également une substance, l’anéthol, qui agit sur les contractions abdominales en réduisant la douleur. Ce légume modifie la perception de nos papilles gustatives et après sa consommation tout semble plus doux et savoureux. • Ingrédients : Fenouil – 1 kg Céleri – 2 côtes Carotte – 1 Gingembre – 1 petit morceau Eau et vinaigre – rapport 1:1 Citron – 1 Huile d’olive • Ustensiles que j'utilise dans cette recette – Amazon.fr : Bocaux à confiture https://amzn.to/39j3eXQ Éplucheur et julienne 2 en 1 http://amzn.to/2mPauE2 Planche à découper extra-large en bambou (100% bio) http://amzn.to/2Dq9X5M * Vegan Realm participe au Programme Partenaires d’Amazon EU, un programme d’affiliation conçu pour permettre à des sites de percevoir une rémunération grâce à la création de liens vers Amazon.fr. #VeganRealm #CuisineVégétalienne #ConserveDeFenouil #FenouilConfit

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