Duration 6:19

Meat and vegetable hotpot (Guvéc) فخارة اللحم التركية بالعجين -وصفات العيد

833 284 watched
0
10.1 K
Published 22 Aug 2017

Please watch: "فطائر على شكل وردة بحشوة الجبن" /watch/s-lNhLRpKshpN --~-- Ingredients 3 servings 1 lbs meat or lamb Bell peppers Onions Green chili Garlic Cherry tomatoes Potatoes All as needed Spices, 1/2 tsp of: Cumin Coriander Cayenne 1 pck sazon Garlic salt Black pepper Cinnamon to taste Curry to taste Turmeric Salt to taste 1 tbsp olive oil 1 tbsp pomegranate molasses For the dough: 3 cups all- purpose flour 1 1/2 cups water 1 tsp dry active yeast 1 tbsp onion powder 1 tbsp olive oil Salt to taste Egg yolk Black seeds and sesame المكونات: ‎450 ج لحم او لحم غنمي بصل فلفل بارد ملون بصل ثوم طماطم كرزية حبتين بطاطا وفلفل اخضر حار كله حسب الرغبة والحاجة البهارات نص ملعقة ص كلا من: الكمون الفلفل الأسود ملح الثوم كركم كزبرة ناشفه فلفل حار او بابريكا رشة كاري وقرفة ملعقة ط دبس رمان ملعقة ط زيت زيتون وحبة ليمونة كبيرة للعجين: ثلاثة أكواب طحين جميع الاستعمالات كوب ونص ماء ملعقة ص خميرة ملعقة ط بصل بودرة ملعقة ط زيت زيتون ملح حسب الرغبة صفار بيضه وحبة سوداء وسمسم

Category

Show more

Comments - 423