Duration 8:00

الهريسة السورية النبكية على أصولها | basbousa super delicious

17 885 watched
0
342
Published 5 Apr 2020

How to make Basbousa .. The best Basbousa recipe .. Grießkuchen rezept .. Revani .. Rava Cake الهريسة النبكية أو البسبوسة من الحلويات المحبوبة جداً في وطننا العربي.. في سوريا لدينا طريقتنا الخاصة لصنع هذه الحلوى اللذيذة أتمنى أن تعطوها فرصة لتجريب هذه الوصفة والاستمتاع بمذاقها اللذيذ جداً الذي سوف تعشقونه وتدمنون عليه.. هذه الطريقة هي نفس الطريقة التي تصنع بها حلوى الهريسة في المحلات المتخصصة بصنع الحلويات الشرقية أرجو التقيد بالمقادير والخطوات بحذافيرها لتكون النتيجة النهائية كما تشاهدونها في الفيديو تماماً.. لا تنسوا دعمي بالاشتراك بالقناة والضغط على زر الجرس ليصلكم كل جديد.. /channel/UCb0ZrWPz5r0d9DZ_WTBMmFw/sub_confirmation= 1 لمشاهدة المزيد من الحلويات الشرقية: /watch/TKSdwB6F-i_52bO2_Gf19T7UaFLHsYqFLP=tsil&sTXWy_WtX51td هريسة سورية: المكونات: ٥٠٠غ سميد ٢٥٠ سكر ٣٠٠مل ماء ٢/٣ كاسة قطر ١/٤ ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم ٤ أو ٥ ملاعق سمن حيواني ٢ ملعقة كبيرة طحينة ٤ كاسات قطر إضافية لغمر الهريسة بعد خروجها من الفرن فستق حلبي (الكمية حسب الرغبة) والأفضل أن يتم ترطيبه بمنشفة مبللة لمدة ٣ ساعات حتى نتجنب احتراقه في الفرن القطر: كل ٢ كأس سكر يحتاج كأس ماء، عند الغليان نضيف مقدار ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو رشة صغيرة حمض الليمون نتركه على نار هادئة ١٠ دقائق ونطفئ النار ونضيف القليل من ماء الزهر (اختياري) لا تنسوا متابعتي على: INSTAGRAM: https://instagram.com/superdelicious2 ... FACEBOOK: https://www.facebook.com/Super-delici ... --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Do not forget to support me by subscribing to the channel and pressing the bell button to receive all notifications.. Ingredients: 500g semolina 250g sugar 300 ml water 2/3 Cup suger syrup 1/4 Tsp baking soda 4 or 5 Tbsp ghee 2 Tbsp tahini (sesame paste) 4 extra cups of suger syrup to pour it on the Basbousa after leaving the oven. Pistachio (the quantity as desired) and it would be better to wet it with a wet towel for 3 hours in order to avoid burning it in the oven. Suger syrup: In a small saucepan place two cups of suger, one cup of water and 1 tps lemon juice. Bring to a simmer. Cook over low heat for about 10 minutes. It is possible to add 1 tbsp of blossom water at the end. (Optional)   Follow me on: INSTAGRAM: https://instagram.com/superdelicious2 ... FACEBOOK: https://www.facebook.com/Super-delici ... ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- REVANI Malzemeler: 500 gr irmik 250 gr şeker 300 ml su 2/3 bardak şeker şurubu 1/4 çay kaşığı karbonat 5 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı tahin Fırından çıktıktan sonra basbousa üzerine dökmek için fazladan 4 bardak şeker şurubu fıstık ------------------------------------------------------------------------------------------ Der Grießkuchen: Zutaten: __________ 500 g Grieß 250 Zucker 300 ml Wasser 2/3 Cup Zuckersirup 1/4 Teelöffel Natron 4 oder 5 Esslöffel tierisches Ghee oder leckere Butter 2 EL Tahini 4 zusätzliche Tassen Zuckersirup zum Eintauchen des Basbousas nach dem Verlassen des Ofens Pistazien (die gewünschte Menge) und es wäre am besten, sie 3 Stunden lang mit einem feuchten Handtuch zu befeuchten, um ein Verbrennen im Ofen zu vermeiden. Zuckersirup: Jede 2 Tassen Zucker benötigen eine Tasse Wasser. Fügen Sie beim Kochen einen Teelöffel Zitronensaft oder eine kleine Prise Zitronensäure hinzu. Nachdem es gekocht hat, lassen Sie es für 10 Minuten bei schwacher Hitze, die Hitze abstellen und etwas Oranjenblütenwasser hinzufügen (optional) (Diese Menge von Basbousa benötigt etwa 6 Tassen Zucker und 3 Tassen Wasser. Sie können auch die Menge des Zuckersirup EINBISSCHEN vermindern) Follow me on: INSTAGRAM: https://instagram.com/superdelicious2020/ FACEBOOK: https://www.facebook.com/Super-delicious-112725710408225/ #basbousa #بسبوسه #هريسة_نبكية #grieß_kuchen

Category

Show more

Comments - 37