OENOLOGIE. Les insolites du Sitevi - Special levures - épisode 1

https://www.mon-viti.com/videos/oenologie/saupoudrer-les-levures-oenologiques-directement-dans-le-mout-cest-possible Pour ce premier épisode de notre web-série « les insolites du Sitevi » SPECIAL LEVURES, en partenariat avec Fermentis, nous abordons 3 sujets : Utiliser des levures, c’est facile ! Pourquoi des levures sélectionnées ? Quelle sélection ? A découvrir dans cette vidéo :-)

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