Duration 21:55

طريقة تحضير السمبوسك باللحم والجبنة باسهل طريقة .. عجينة هشة و مقرمشة

1 223 watched

Published 27 Mar 2021

#السمبوسك او #فطائر #اللحم او #الجبن عجينه سهله كيلو طحين مع معلقه صغيره ملح وثلاث معالق كبيره لبن الزبادي نصف كاس من زيت المازولا ومعلقه صغيره نشا وماء حسب الحاجه تخلط حتى تتماسك العجينه ونجهز الحشوه اللحمه مع البصله والبهارات نطبخها بقليل من الزبده او الزيت ونضع عليها المكسرات حسب الرغبه وحشوه الجبنه نخلط انواع موجوده بالبيت مع بابريكا ونعناع ونبدا العمل وتقلى السمبوسكات بزيت مغلي ويغطي قطع السمبوسك. حتى ياخذ لون دهبي ثم نهدي النار وهكذا ممكن ننوع بالحشوه ونفس العجينه ممكن #سبانخ او #زيتون او كما ترغبون جربوها سهله ولذيذه 💖💝 وصحتين وعوافي